Genüssliches Güstrow
Genüssliches Güstrow – Kulinarik entdecken in der Barlachstadt
Die Barlachstadt Güstrow und ihre reizvolle Umgebung bieten eine Vielzahl kulinarischer Erlebnisse – denn Genuss wird in Güstrow großgeschrieben. Unter dem Motto „Genüssliches Güstrow“ vernetzt der Verein GüstrowTourismus e.V. seit 2015 regionale Erzeuger und Anbieter hochwertiger Produkte aus Güstrow und der umliegenden Region.
Im Fokus stehen regionale Spezialitäten, nachhaltige Erzeugnisse und kulinarische Qualität. Diese werden durch gezielte Vermarktung und vielfältige kulinarische Veranstaltungen wie Regionalmärkte, Verkostungen oder Erlebnisführungen sichtbar gemacht. Beliebte Veranstaltungsorte sind die Städtische Galerie Wollhalle und der Museumshof Güstrow.
Ein besonderes Highlight sind die seit 2016 angebotenen Genusstouren, bei denen Gäste auf geführten Rad- oder Wandertouren direkt zu den regionalen Erzeugern reisen. Hier können Besucher hinter die Kulissen schauen, mit den Produzenten ins Gespräch kommen und frische Produkte probieren. Viele der regionalen Köstlichkeiten sind auch in Hofläden oder in der Güstrow-Information erhältlich.
Die geführten Touren werden in Kooperation mit dem ADFC Mecklenburg-Vorpommern angeboten und von geschulten Tourenleitern in einem entspannten Tempo durchgeführt. So verbinden sich kulinarischer Genuss, Bewegung in der Natur und authentische Einblicke in das regionale Handwerk.
Hier erhalten Sie Einblick in eine unserer geführten Genusstouren.
Das Projekt „Genüssliches Güstrow“ wird über das Ministerium für Arbeit, Gleichstellung und Soziales Mecklenburg-Vorpommern mittels des Europäischen Sozialfonds für Deutschland gefördert.
Vital & GesundRegion Güstrow – Gesundheit, Genuss und Wohlbefinden vereint
Die Vital & GesundRegion Güstrow knüpft direkt an das erfolgreiche Projekt „Genüssliches Güstrow“ an und erweitert dessen Inhalte gezielt um die Themen Gesundheit, Fitness, Ernährung und Wellness. Gefördert wird das Projekt durch den Europäischen Sozialfonds (ESF).
Ziel ist es, neue Gästegruppen für die Region Güstrow zu begeistern – insbesondere Menschen, die bewusst und nachhaltig leben möchten oder aus gesundheitlichen Gründen besonderen Wert auf gesunde Ernährung und Bewegung legen.
Aufbauend auf bereits etablierten Angeboten wie Genussmärkten, Genusstouren, Kochseminaren und Verkostungen werden in der Vital & GesundRegion Güstrow buchbare Erlebnisangebote entwickelt, die Region, Genuss und Gesundheit miteinander verbinden.
Ein besonderer Fokus liegt auf der bewussten Ernährung: von der Auswahl regionaler Produkte über das gemeinsame Kochen bis hin zur Schulung im achtsamen Umgang mit Lebensmitteln. Das Angebot richtet sich sowohl an Genussmenschen als auch an Menschen, die ihre Ernährung aus gesundheitlichen Gründen umstellen möchten.
Dank zahlreicher Partner umfasst das Programm vielfältige Module wie:
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Kochkurse mit regionalen ProduktenWorkshops zu Ernährung & Mental-Coaching
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Geführte Nordic-Walking-Touren
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Personal-Training & Fitnessangebote
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Aufenthaltspakete mit Unterkünften in Güstrow und Umgebung
Unsere Veranstaltungen 2026:
GENUSSMÄRKTE:
13. Regionaler Genussmarkt – unser „Österlicher Genussmarkt“ in der Wollhalle
Am 21. und 22. März 2026 lädt die Städtische Galerie Wollhalle von 11 bis 17 Uhr zum Schlemmen, Stöbern und Genießen ein. Regionale Erzeuger präsentieren saisonale Köstlichkeiten – von Bio-Wurst, Käse und Honig über feine Öle, Essige und Weine bis hin zu handgemachter Osterdeko.
Auch für den kleinen Hunger ist gesorgt: Bratwurst und weitere Leckereien sorgen für eine stimmungsvolle Einstimmung auf den Frühling. Ob süß oder deftig – hier findet jeder etwas für den eigenen Genuss oder ein liebevolles Geschenk für Familie und Freunde.
